先日明治神宮にお参りに行ってきました。
昔の人はこの鳥居を機械を使わずに立てたんだなぁ。
植物からも歴史を感じます。
職人の技、先人の知恵、とても素晴らしいものを見せてもらいました。
天然・自然栽培 農薬や除草剤、化学肥料、堆肥(牛糞、豚糞、鶏糞など)等は使用しません。余計なものは与えずに作物を育てます。 だからゆっくりと小ぶりに育つと思います。 植物が自分の力と自然の力、邪魔をしない程度の人の手助けで育った作物は安心、安全、健康、そして美味だと思います。それらの作物を皆さんにお届けしたいです。(何より自分が食べたい。)