沖縄も冬です。

さぁ今回も、
Banana Partyダイジェスト！

張り切って生きましょう！

最近の空模様は

こんな感じです。

いやぁ、
寒くなってきました。

そんな訳で、
「ハウスのビニール張り大会！」

作業開始

完了。

いやぁ、
風が無いだけで、
暖かいなぁ。

ん？

何かおかしい・・・。

あ・・・、
台風で切られたんだ・・・。

えーっと、
今回はここまで！

お次は
「島らっきょうの土寄せ大会！」

作業開始

一株一株丁寧に。

そして僕は、
「島らっきょうの周りに敷くススキを刈ってチップに大会！」

今回はこちらを刈ります。

作業開始

あの辺りまで完了。

そして

土寄せ＆チップ敷き大会
終了。

さぁ、
お次は、

「パパイヤの苗を寒さから守る為、
簡易ハウス作り大会！」

作業開始

骨組完成。

あとは
ビニールを張るだけです。

完了。

今日の
「作業中の独り言・・・。」
（省略バージョン）

え？
このハウスで
こだわった所ですか？

う～ん、
しいて言うなら、

ゴミ袋を使ったので、
軽量化に成功した所ですね。

はい？
改善点ですか？

まぁ、
ゴミ袋を使ったので
中が見えないんです・・・。

近々
改良したいと思います。

さっ、
明日も楽しもう！

あれっ！

あれっ！

前回の更新から
一週間もたってるっ！

ということで
ご無沙汰しています。

Banana Partyです。

ここ最近は
日々空模様が変わります。

おぉ、
今日は良い天気だぁ！

島らっきょうを植えたり、
ススキを刈ったりしよう！

いやぁ、
今日も色々と出来たなぁ。

明日も張り切って生きよう。

そして次の日になると、
雨・・・。

しかも本日はと言うと、

暴風雨・・・。

まぁ、
仕方がないので、
そんな日には、

そう！

そうなんです！

クワン草を洗うのです！

葉を一枚一枚丁寧に洗います。
この作業は
かなりの時間を費やします。

例えるならば、

う～ん、
そうですねぇ～、

キッチンの換気扇を歯ブラシのみで
綺麗にする位？

・・・・・。

違うなぁ。

家じゅうの網戸を
電動歯ブラシで洗う位？

・・・・・・・。

まぁ、
結構な時間が掛かります。

そんな訳で、
突然ですが

「お知らせです。」

ようやく加工場が確保できました！

ということは！
そうです！

クワン草茶葉を
出荷できるようになったのです。

（現在賞味期限などを検査中なのと、
収穫時期がある為、
販売は来春以降になる予定ですが・・・）

さらに！

こちらをご覧ください！

泡盛！

こちらは僕が好きな泡盛の
「松藤　荒濾過　４4℃」

このこだわりの泡盛に

漬けちゃいます！

いや、
ハブではありません。

島唐辛子です！

コーレーグースです！
（沖縄の激辛調味料です。）

コーレーグースは
沖縄そばにはもちろん、
お刺身を食べる際お醤油に
ちょろっと入れると
ビリリッ！と旨いです。

その他にも
色々な料理に入れますが、
販売する際にご紹介したいと思います。

こちらは早ければ
来年の２月頃に販売予定です。

色々な事が決まり次第
お知らせしますので
今しばらくお待ちください。

そんな訳で
加工場が確保できたことで
テンションが上がり、
長文になってしまった次第でございます。


今からも来年も、

いやぁ、
楽しみだぁー！